Пастила рецепт с фото в домашних условиях

Смоква Сливовая

Ингредиенты

Для приготовления пастилы вам понадобятся яблоки, сахар, лимонный сок и вода. Выберите спелые яблоки, предпочтительно кисло-сладкие сорта, чтобы придать пастиле насыщенный вкус. Сахар используется для придания сладости, а лимонный сок поможет сохранить яркость цвета яблок.

Сушилка Изидри 1000

Яблочный мармелад

Приготовление

Начните с того, чтобы вымыть яблоки, затем очистите их от кожуры и семян. Нарежьте яблоки на кусочки и положите в кастрюлю. Добавьте немного воды, чтобы яблоки не пригорели, и варите на медленном огне до мягкости.

Яблочный мармелад

Малиновая смоква

Процесс изготовления

После варки яблок переложите их в блендер и измельчите до однородной массы. Добавьте сахар и лимонный сок, затем вновь перемешайте. Получившуюся массу разложите на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и разровняйте ее.

Малиновая смоква

Творожный зефир

Смоква Клубничная

Мармелад пластовый яблочный

Мармелад на агар агаре

Дегустация

Поставьте противень в духовку и высушите пастилу при низкой температуре. После этого дайте ей остыть и нарежьте на кусочки. Теперь у вас есть вкуснейшая домашняя пастила, готовая к подаче и украшению вашего стола.