Пирог без яиц с капустой на кефире рецепт с фото

Рецепты пирогов в картинках

Рецепты в картинках

Пироги Калнина Наталья

Брюквенная запеканка

Луковый КИШ Лорен

Ингредиенты

Для приготовления пирога без яиц с капустой на кефире вам понадобятся: 2 стакана муки, 1 стакан кефира, 1/2 чайной ложки соды, 300 грамм капусты, 1 луковица, 100 грамм твердого сыра, соль, перец, растительное масло.

Мука подбирается высшего качества, кефир свежий и натуральный, капуста свежая и сочная, сыр ароматный и сытный.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы не тратить время в процессе приготовления.

На фото вы можете увидеть все необходимые продукты для этого восхитительного пирога.

Пироги на сметане

Пышные жареные пирожки

Заливнoй пирoг c капуcтoй.

Приготовление

Начнем готовить пирог без яиц с капустой на кефире. Сначала приготовьте начинку. Натрите капусту на крупной терке, мелко нарежьте лук. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета, затем добавьте капусту и тушите до мягкости. Посолите, поперчите по вкусу. Пока начинка остывает, готовим тесто.

В глубокой миске смешайте муку, соду, кефир и немного соли. Вымешивайте тесто до однородной консистенции. Раскатайте тесто в прямоугольную форму, выложите начинку и посыпьте тертым сыром. Аккуратно сверните рулетом и переложите в форму для выпечки.

Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Готовый пирог без яиц с капустой на кефире украсьте зеленью и подавайте к столу. На фотографиях вы можете увидеть пошаговый процесс приготовления этого изысканного блюда.

Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и полезным угощением!