Ингредиенты
Для приготовления заливного пирога на кефире с капустой в духовке вам понадобятся: 2 яйца, 1 стакан кефира, 2 стакана муки, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки соды, 300 г капусты, 1 луковица, 100 г тертого сыра, 3 столовые ложки масла для жарки, специи по вкусу.
Приготовьте все необходимые ингредиенты перед началом процесса, чтобы у вас было все под рукой.
Капусту нарежьте тонкой соломкой, а лук мелко порубите. Это поможет сохранить текстуру начинки, когда вы будете готовить пирог.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально оценить процесс и убедиться, что вы все делаете правильно.
Приготовление
Взбейте яйца венчиком в большой миске, добавьте кефир и хорошо перемешайте. Постепенно всыпьте муку, продолжая взбивать, чтобы избежать комков.
Добавьте соль и соду, перемешайте тесто до однородной консистенции. Оставьте его подойти на 15-20 минут.
На разогретой сковороде обжарьте лук до золотистости, затем добавьте капусту и тушите под крышкой до мягкости. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите половину теста в форму, затем равномерно распределите начинку из капусты и лука. Посыпьте тертым сыром. Залейте оставшимся тестом.
Выпечка и подача
Выпекайте заливной пирог в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут до золотистой корочки. Подавайте пирог нарезанным порционно, украсьте зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что ваш заливной пирог получился идеальным.
Не забудьте запечатлеть результат - ваше творение заслуживает быть запечатленным в фотографиях.
Приятного аппетита вам и ваши близким!
Похожие стать:
- Пирог на кефире с капустой в духовке заливной рецепты быстро и вкусно пошагово фото
- Пирог с капустой заливной на кефире в духовке: рецепты, пошагово и с фото
- Как приготовить заливной пирог с капустой на кефире рецепт с фото в духовке
- Заливной Пирог на Кефире с Капустой Рецепт в Духовке Классический Пошаговый Фото
- Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире в духовке: классический рецепт с фото
- Пирог с капустой в духовке на кефире заливной классический рецепт фото
- Пирог заливной с капустой на кефире рецепт с фото
- Заливной пирог с капустой на кефире: вдохновляющий рецепт с пошаговыми фотографиями
- Заливной пирог с капустой в духовке: рецепты быстро и вкусно с фото
- Заливной пирог с капустой на сковороде без духовки рецепт с фото на сковороде