Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению пирога, подготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобится свежая капуста, кефир, яйца, мука, лук, масло, соль, перец и другие специи по вашему вкусу. Не забудьте приготовить форму для выпечки и предварительно разогреть духовку.
Шаг 2: Приготовление начинки
Нарежьте капусту и лук тонкими ломтиками. Обжарьте их на сковороде с маслом до мягкости. Добавьте специи по вкусу и перемешайте. Оставьте начинку остыть перед тем, как добавить ее в тесто.
Шаг 3: Приготовление теста
В глубокой миске смешайте кефир, яйца, муку, соль и перец. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции. Тесто должно быть густым, но текучим. Дайте ему немного постоять, чтобы мука набухла.
Шаг 4: Сборка и запекание
Раскройте тесто в форме для выпечки, обильно смажьте дно и бока. Затем равномерно распределите начинку по тесту. Поставьте пирог в разогретую духовку и запекайте до золотистой корочки. Подавайте пирог заливной с капустой на кефире горячим или прохладным, в зависимости от вашего вкуса.
Похожие стать:
- Как приготовить заливной пирог с капустой на кефире рецепт с фото в духовке
- Заливной Пирог на Кефире с Капустой Рецепт в Духовке Классический Пошаговый Фото
- Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире в духовке: классический рецепт с фото
- Пирог с капустой в духовке на кефире заливной классический рецепт фото
- Заливной пирог на кефире с капустой в духовке рецепты фото
- Пирог на кефире с капустой в духовке заливной рецепты быстро и вкусно пошагово фото
- Пирог с капустой заливной на кефире в духовке: рецепты, пошагово и с фото
- Заливной пирог с капустой на кефире: вдохновляющий рецепт с пошаговыми фотографиями
- Заливной пирог с капустой на сковороде без духовки рецепт с фото на сковороде
- Пирог с капустой заливной фото рецепт