Заливной Пирог на Кефире с Капустой Рецепт в Духовке Классический Пошаговый Фото

Рецепты пирогов в картинках

Ингредиенты

Для приготовления классического заливного пирога на кефире с капустой вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, соль, растительное масло, капуста, лук, специи. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать неповторимый вкус пирога, который станет украшением вашего стола.

Заливнoй пирoг c капуcтoй.

Приготовление

1. Начните с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, кефир, яйца, сахар, соль и растительное масло. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков.

2. Для начинки нарежьте капусту и лук тонкой соломкой. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте капусту и тушите, пока капуста не станет мягкой. Приправьте специями по вкусу.

3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите половину теста в форму для запекания, затем равномерно распределите начинку из капусты. Залейте оставшимся тестом.

4. Выпекайте пирог в духовке примерно 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не поднимется.

Подача

Подавайте заливной пирог на кефире с капустой теплым, нарезав на кусочки. Приятного аппетита!