Ингредиенты для котлет:
Для приготовления котлет в подливке вам понадобятся свежий фарш, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, панировочные сухари и растительное масло для жарки. Ингредиенты можно подобрать по своему вкусу и предпочтениям, добавив различные специи и травы для аромата и вкуса.
Начнем с подготовки ингредиентов. Лук и чеснок тонко нарежьте, а затем обжарьте на сковороде до золотистого цвета. После этого смешайте лук и чеснок с фаршем, добавьте яйцо, соль, перец и панировочные сухари. Тщательно вымешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
Сформируйте котлеты из получившейся массы. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Подготовленные котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Теперь перейдем к приготовлению подливки. Для этого в тушенку добавьте муку и тщательно размешайте, чтобы избежать комочков. Добавьте в тушенку горячую воду, постепенно перемешивая, чтобы достичь желаемой консистенции. Доведите подливку до кипения, посолите и поперчите по вкусу.
Подача котлет в подливке
Котлеты в подливке лучше подавать горячими. Выложите котлеты на тарелку и полейте их ароматной подливкой. Подавайте с любимым гарниром, овощным салатом или отварным картофелем. Приятного аппетита!
Дополнительные советы
Для улучшения вкуса котлет в подливке, вы можете добавить в подливку томатную пасту или сметану. Это придаст блюду более насыщенный вкус и аромат. Также, не забудьте посыпать котлеты зеленью перед подачей - это придаст блюду свежий вкус и украсит его.
Если у вас остались котлеты, и вы хотите сохранить их на дольше, заверните их в пищевую пленку и храните в холодильнике. Перед подачей, можно разогреть котлеты в микроволновой печи или на сковороде.
Не ограничивайтесь классическими рецептами - экспериментируйте с добавлением различных специй, овощей или сыров в состав котлет. Таким образом, вы сможете создать уникальный вкус, который придется по вкусу всей вашей семье.
И не забудьте запечатлить свои кулинарные шедевры на фото, чтобы делиться своими рецептами с друзьями и близкими. Удачи в приготовлении!
Похожие стать:
- Тефтели в подливке: рецепт с пошаговыми фото на сковороде
- Тефтели в подливке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт куриных котлет в подливке с пошаговыми фотографиями
- Котлеты с капустой и фаршем рецепт на сковороде пошагово с фото котлеты
- Капустные котлеты с фаршем из сырой капусты на сковороде рецепт пошаговый рецепт с фото классический
- Котлеты Пожарские: Классический Рецепт с Сухариками на Сковороде (Фото-рецепт)
- Котлеты из фарша кеты пошаговый рецепт с фото на сковороде рецепт сочные
- Сочные котлеты из индейки на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить котлеты из фарша и риса с соусом в сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты с яйцом внутри: рецепт с пошаговыми фото на сковороде