Приготовление маринованных маслят
Зимой многие любят наслаждаться вкусными консервами, в числе которых маринованные грибы занимают особое место. Они идеально подходят для закусок, салатов, и просто как самостоятельное блюдо. В этом рецепте мы рассмотрим, как приготовить маринованные маслята в домашних условиях на зиму. Необходимые ингредиенты: свежие маслята, лук, морковь, уксус, соль, сахар, специи.
Шаг 1: Подготовка маслят
Перед тем как начать мариновать маслята, необходимо их тщательно очистить. Для этого аккуратно протрите грибы сухой мягкой щеткой или салфеткой. Затем нарежьте их на кусочки или оставьте целыми, в зависимости от предпочтений. Подготовленные маслята поместите в емкость для маринования.
Шаг 2: Приготовление маринада
Для приготовления маринада возьмите кастрюлю, добавьте в нее воду, уксус, соль, сахар и специи по вкусу. Доведите до кипения и варите 5-7 минут. Затем дайте маринаду остыть до комнатной температуры. Пока маринад остывает, нарежьте лук и морковь.
Шаг 3: Заполнение банок
Равномерно распределите лук и морковь по банкам с маслятами. Затем залейте их остывшим маринадом, оставив немного места сверху. Закройте банки крышками и укутайте их, чтобы они медленно остыли. После этого маринованные маслята готовы к хранению в прохладном месте.
Похожие стать:
- Блюда из грибов маслята рецепты с фото
- Салаты на зиму из помидоров и перца на зиму рецепты с фото пошагово
- Болгарский перец на зиму в томатной пасте на зиму рецепты с фото
- Фото Рецепт Заготовки из Капусты на Зиму Рецепты с Фото
- Рецепт соуса из крыжовника к мясу на зиму рецепт с фото пошагово
- Аджика рецепт с перцем и помидорами на зиму рецепт с фото
- Как приготовить перец на зиму: пошаговый рецепт с фото
- Хреновина на зиму: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт тещиного языка из баклажанов на зиму с фото пошагово
- Салат на зиму: рецепт тещин язык из кабачков с фото пошагово