Ингредиенты
Для приготовления тефтелей для супа из фарша вам понадобятся: говядина, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, панировочные сухари, зелень. Говядину рекомендуется взять отборную, без жировых прожилок, чтобы тефтели получились нежными и сочными. Лук и чеснок добавят пикантности, а зелень придаст свежий аромат.
.JPG)
Приготовление
Для начала мясо пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к фаршу. Затем вбейте яйцо, посолите, поперчите и добавьте панировочные сухари. Тщательно все перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
Следующим шагом сформируйте небольшие шарики из фарша, придавая им круглую форму. Подготовьте сковороду с разогретым маслом и обжарьте тефтели с двух сторон до золотистой корочки. После этого можно добавить их в готовый суп и наслаждаться вкусом домашнего блюда.
Подача
Тефтели для супа из фарша отлично подаются с горячим бульоном, свежими овощами и зеленью. При подаче можно украсить каждую порцию зеленью и немного сметаны, чтобы придать блюду особый вкус.
Фото рецепта
Приведенные ниже фотографии позволят вам визуально ознакомиться с процессом приготовления тефтелей для супа из фарша и насладиться видом готового блюда, которое точно захочется приготовить.
Похожие стать:
- Как приготовить вкусные тефтели с подливкой на сковороде из фарша рисом пошаговый рецепт с фото
- Тефтели из куриного фарша фото рецепт
- Тефтели из фарша: пошаговый рецепт с фото
- Домашние тефтели из фарша рецепт с фото
- Вкусные тефтели с подливкой на сковороде: фото рецепт как приготовить из фарша
- Как приготовить тефтели из фарша с рисом с подливкой на сковороде пошагово рецепт фото
- Приготовить тефтели из фарша с подливкой на сковороде пошагово фото рецепт
- Тефтели в духовке: рецепт с фото из куриного фарша
- Как приготовить тефтели из фарша с рисом в мультиварке
- Рецепт супа с фрикадельками из фарша с фото