Сочная говядина в духовке в фольге: рецепт с фото пошагово и мягкая

Буженина

Ингредиенты

Для приготовления сочной говядины в духовке вам понадобятся: кусок говядины, соль, перец, специи по вкусу, чеснок, лук, морковь, картофель, репчатый лук, фольга, растительное масло и зелень.

Этот рецепт предназначен для тех, кто хочет приготовить сочную и ароматную говядину в духовке, используя минимум ингредиентов, но получить максимум вкуса.

Приготовьте все необходимые ингредиенты и давайте начнем готовить этот восхитительный блюдо вместе.

Фотографии каждого шага приготовления помогут вам ориентироваться и убедиться, что вы идете в правильном направлении.

Мясо тушеное крупным куском

Мясо для запекания

Свиная шейка и корейка

Мясо готовое

Окорок свиной запеченный

Свинина в горчице

Буженина корейка

Сербская закраина буженина

Приготовление

Начнем с того, чтобы приготовить маринад для говядины. Для этого смешайте соль, перец, специи, измельченный чеснок и нарезанный лук. Этот маринад придаст мясу неповторимый вкус и аромат.

Затем вымойте и обсушите кусок говядины, затем натрите его приготовленным маринадом. Позвольте мясу настояться в маринаде как минимум 30 минут, чтобы оно пропиталось всеми вкусами и ароматами.

Теперь подготовьте фольгу. Раскройте достаточно большой кусок фольги и смажьте его растительным маслом, чтобы говядина не прилипла к ней в процессе запекания.

На подготовленную фольгу выложите нарезанные кольцами лук и морковь, затем поместите маринованную говядину поверх овощей. Оберните кусок говядины с овощами в фольгу так, чтобы ничего не протекло в процессе запекания.

Поместите пакет с говядиной в духовку, предварительно разогретую до определенной температуры, и запекайте в течение определенного времени, пока мясо не станет мягким и сочным.

Пока говядина запекается, подготовьте картофель. Очистите и нарежьте его на кусочки, затем обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Это отличное дополнение к сочной говядине.

Когда говядина готова, аккуратно раскройте фольгу, выложите запеченное мясо на тарелку, украсьте зеленью и подавайте к столу вместе с обжаренным картофелем. Приятного аппетита!

Шея свиная запеченная

Мясные блюда

Шея свиная запеченная

Стейк антрекот свинины

Вырезка Шатобриан

Блюда из говядины

Буженина

Баранина Прайм биф

Мясо гармошка

Буженина из говядины

Карбонат буженина

Буженина корейка

Буженина Боярская Егорьевская

Говяжьи ребра шорт рибс

Фотографии

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуализировать процесс и убедиться, что ваша говядина выходит именно такой, какой вы задумывали.

Не стесняйтесь экспериментировать с различными специями и добавлять свой собственный кулинарный штрих к этому рецепту, делая его по-своему уникальным.

Фотографии также помогут вам запечатлеть моменты приготовления, создавая воспоминания о том, как вы готовили это великолепное блюдо.

Не забудьте поделиться своими фотографиями готовой говядины с друзьями и близкими, чтобы поделиться своим кулинарным творением и вдохновить их на приготовление этого блюда.