Пирог с фаршем и картошкой в духовке из дрожжевого слоеного теста рецепт с фото

Слоеные пироги

Бурек улитка

Кулебяка с рыбными консервами

Слоеные пироги

Слоеные пироги

Пироги с мясом

Слоеные пироги

Красивые пироги с мясом

Необычная выпечка

Ингредиенты

Для приготовления этого великолепного пирога вам понадобятся: 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь), 4 средние картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка томатной пасты, специи по вкусу (перец, соль, паприка), 500 г дрожжевого слоеного теста.

Слоеные пироги

Слоеные пироги

Гусарики

Открытые пирожки с мясом

Слоеные пирожки

Кулебяка с рыбными консервами

Сибирский курник

Слоеное чуду

Пирожки с печенью

Телурианская кулебяка

Тесто с мясом

Красивые и вкусные пироги

Настоящий татарский ВАК беляш

Эчпочмак

Приготовление

1. Начнем с приготовления начинки. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, пока мясо не приобретет румяный оттенок.

2. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Добавьте его к фаршу, затем томатную пасту, измельченный чеснок и специи. Тушите под крышкой на среднем огне до готовности.

3. Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте половину теста и уложите в форму для выпечки, образуя бортики. Выложите начинку на тесто.

4. Раскатайте вторую половину теста и накройте начинку. Запечь пирог в духовке до золотистой корочки, примерно 30-40 минут.