Ингредиенты
Для приготовления пирога из слоеного теста с рыбным фаршем в духовке вам понадобятся: свежая рыба (лосось, треска или любая другая мясистая рыба), слоеное тесто, лук, чеснок, зелень, соль, перец, масло для обжарки, яйцо для смазывания.
Выберите качественное слоеное тесто, которое можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Рыбный фарш можно приготовить из любой свежей рыбы, предварительно измельчив ее в мясорубке или блендере.
Лук и чеснок добавят пирогу из слоеного теста с рыбным фаршем в духовке неповторимый аромат и вкус. Не забудьте про свежие зеленые травы, они придадут блюду особую сочность и аромат.
Приготовьте все ингредиенты заранее, и вы сможете приступить к созданию этого восхитительного блюда, которое порадует вас и ваших близких.
Приготовление
Начните с приготовления рыбного фарша. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте измельченную рыбу и обжаривайте, помешивая, до готовности. Посолите, поперчите и добавьте свежие зеленые травы.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Разверните слоеное тесто и выложите на него приготовленный рыбный фарш, равномерно распределив по всей поверхности теста. Сверните тесто в рулет и аккуратно положите на противень, смазанный маслом.
Яйцо разбейте в миску и взбейте вилкой. Смажьте верхнюю поверхность пирога из слоеного теста с рыбным фаршем в духовке размешанным яйцом. Это придаст пирогу золотистый и аппетитный вид.
Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке примерно 30-40 минут, пока слоеное тесто не станет золотистым и хрустящим. После этого достаньте пирог из духовки и оставьте немного остыть перед подачей к столу.
Похожие стать:
- Пирог с рыбным фаршем рецепты с фото
- Великолепный рецепт выпечки с рыбным фаршем и фото
- Рецепты с рыбным фаршем: простые и вкусные идеи блюд
- Изысканные рецепты соусов польской кухни к рыбным блюдам с красочными фотографиями
- Пирог из слоеного теста с фаршем в духовке рецепт с фото
- Пирог с фаршем и картошкой в духовке из дрожжевого слоеного теста рецепт с фото
- Пирог "Хризантема" с фаршем из слоеного теста: рецепт с пошаговыми фото
- Пирог с фаршем из дрожжевого слоеного теста фото рецепт
- Пирог с фаршем: рецепт из слоеного теста с пошаговыми фото
- Пирог из теста слоеного бездрожжевого теста рецепты с фото