Ингредиенты
Для приготовления пирога с рыбной консервой и картошкой из дрожжевого теста в духовке вам понадобятся: 500 грамм картофеля, 200 грамм рыбной консервы, 300 грамм дрожжевого теста, 1 луковица, 2 яйца, 100 мл сливок, соль, перец, зелень по вкусу.
Картофель следует очистить и нарезать кубиками, лук мелко нашинковать. Рыбную консерву открыть и разломать на кусочки. Для теста вам потребуется мука, дрожжи, молоко, яйца, соль, сахар и сливочное масло.
Приготовление
1. Начните с приготовления теста. Для этого смешайте муку с дрожжами, добавьте соль, сахар, молоко и яйца. Замесите мягкое тесто, добавив сливочное масло. Оставьте тесто под пленкой на 30 минут для подъема.
2. В сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте нарезанный картофель и тушите под крышкой до готовности. Посолите, поперчите по вкусу. Добавьте разломанную рыбную консерву, зелень и перемешайте.
3. Раскатайте половину теста и уложите в форму для выпечки. На тесто выложите начинку из картошки и рыбы. Сверху положите взбитое яйцо с сливками. Закройте пирог второй половиной теста, смажьте яйцом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Подача и сервировка
Пирог с рыбной консервой и картошкой из дрожжевого теста в духовке готов! Подавайте его, нарезав на порции, с овощным салатом и свежими зелеными травами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пирог из дрожжевого теста с рыбной консервой и рисом рецепт с фото пошагово
- Пирог с рыбной консервой и рисом из дрожжевого теста в духовке: шаги и фото
- Пирог с рыбной консервой и рисом рецепт с фото пошагово
- Рецепт пирога с рыбной консервой и картошкой на кефире в духовке: пошаговый фото-рецепт
- Пирог с рыбной консервой рецепт с фото
- Заливной пирог с консервой рыбной на майонезе и сметане рецепт фото
- Пирог с рыбной консервой в мультиварке рецепты с фото
- Рецепт супа с рыбной консервой: пошагово с фото
- Рецепт пирога с рыбной консервой фото
- Рецепт супа с консервой рыбной и рисом с пошаговыми фотографиями