Ингредиенты
Для приготовления пирога вам понадобятся: 2 стакана муки, 1 яйцо, 100 г масла, 1 чайная ложка соли, 3 средние картофелины, 1 банка консервированных овощей (горошек, морковь), специи по вкусу. Кроме того, подготовьте форму для выпечки и небольшую миску для смешивания ингредиентов.
Приготовление теста
Начнем с приготовления теста. В миске смешайте муку и соль. Добавьте яйцо и растопленное масло. Тщательно перемешайте ингредиенты до получения однородного теста. Затем накройте его пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха.
Приготовление начинки
Пока тесто отдыхает, займемся начинкой. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками. В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте картофель до золотистой корочки. Затем добавьте консервированные овощи и специи по вкусу. Тушите начинку на медленном огне до готовности.
Сборка и запекание
Раскатайте отдохнувшее тесто и уложите его в форму для выпечки, образуя бортики. На тесто выложите приготовленную начинку. Пирог отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до золотистой корочки. Готовый пирог подавайте к столу, посыпав свежими зеленью.
Похожие стать:
- Пирог с жидкого теста: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Пирог с рыбной консервой и картошкой из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото пошагово
- Хворост рецепт жидкого теста с формочками фото пошагово
- Фото рецепт пирогов из жидкого теста
- Рецепт жидкого теста с фото
- Ажурный Хворост из Жидкого Теста: Рецепт с Фото
- Рецепт жидкого теста на кефире для пирога с фото пошагово
- Пироги из жидкого теста: вкусные рецепты с фото
- Рецепт приготовления пиццы из жидкого теста с пошаговыми фотографиями
- Хрустящие палочки из жидкого теста: рецепт с пошаговыми фотографиями