Ингредиенты
Для приготовления рулета из песочного теста вам понадобятся: мука, сахар, сливочное масло, яйца, ванильный экстракт, различные начинки на ваш выбор (фрукты, ягоды, шоколад).
Начнем с того, что приготовим песочное тесто. Для этого смешайте муку с сахаром, добавьте кусочки сливочного масла и ванильный экстракт. Разотрите все ингредиенты руками до получения крошечных кусочков теста.
Затем добавьте яйца и тщательно вымешайте тесто до однородной консистенции. Сформируйте из него шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30-60 минут.
Пока тесто остывает, подготовьте начинку. Выберите свежие фрукты или ягоды, порежьте их на кусочки. Если вы предпочитаете шоколадную начинку, натрите шоколад на терке.
Приготовление
После остывания теста разогрейте духовку до определенной температуры. Раскатайте тесто на плоской поверхности в прямоугольную форму. Равномерно распределите начинку по всей поверхности теста, оставляя небольшой отступ по краям.
Аккуратно скрутите тесто в рулет, начиная с короткой стороны. Убедитесь, что начинка равномерно распределена по всему рулету. Переложите рулет на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекайте рулет в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. После выпечки дайте рулету немного остыть, затем нарежьте его на порционные кусочки и подавайте к столу.
Теперь у вас есть великолепный рулет из песочного теста с изысканной начинкой. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пирог с вишней в духовке из песочного теста рецепт фото пошагово
- Фруктовые корзиночки из песочного теста с фруктами рецепт с фото пошагово
- Сочники с творогом из песочного теста в духовке: рецепт, фото пошагово со сметаной
- Пирог лимонник рецепт с фото пошагово в домашних условиях из песочного теста
- Заливной пирог с ягодами из песочного теста и сметаной в духовке рецепт с фото пошагово
- Пирог с брусникой: рецепт песочного теста с фото пошагово
- Губадия из песочного теста рецепт с фото пошагово
- Пирог с вишней из песочного теста в духовке рецепт фото пошагово
- Рецепт ягодного пирога из песочного теста с фото пошагово и сметанной заливкой
- Изысканные рецепты с песочного теста с фото пошагово