Рецепт овощного шашлыка в духовке на шпажках с пошаговыми фотографиями

Канапе с кабачком

Мини шашлычки

Филе Брошетт Канада

Баклажан для шашлыка

Филе Брошетт

Овощи на мангале

Стек д/шашлыка бамбук 250мм/100шт Fiesta

Ингредиенты

Для приготовления овощного шашлыка в духовке на шпажках вам понадобятся свежие овощи: сладкий перец, кабачки, помидоры, лук, шампиньоны. Также необходимы оливковое масло, соль, перец и любимые специи для заправки. Подготовьте шпажки для нанизывания овощей.

Помидоры нарежьте на четвертинки, сладкий перец - на кусочки, кабачки - на кольца, а шампиньоны - на половинки. Лук можно нарезать крупными кусочками или использовать целые ломтики в зависимости от предпочтений.

Приступим к сборке шашлыка. Нанизывайте овощи на шпажки, чередуя их для разнообразия вкусовых сочетаний. После этого приправьте овощной шашлык оливковым маслом, солью, перцем и специями по вкусу.

Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Уложите шашлыки на противень, обложенный пергаментом, и отправьте в духовку. Готовьте до золотистой корочки, периодически переворачивая для равномерного запекания.

Шашлычки из семги

Мини шашлычки

Курица якитори

Овощи гриль

Шашлычки из овощей

Баклажан для шашлыка

Подача и подготовка

Когда овощной шашлык в духовке на шпажках готов, аккуратно выложите его на блюдо. Подавайте шашлык горячим, посыпав свежими зеленью и приправив по желанию. Подойдет к любому гарниру или в качестве самостоятельного блюда.

Приятного аппетита!

Итак, этот рецепт овощного шашлыка в духовке на шпажках с фотоотчетом позволит вам насладиться ароматом и вкусом сочных запеченных овощей. Это прекрасная идея для вегетарианского ужина или вечеринки на свежем воздухе. Следуйте нашему подробному рецепту, и ваш шашлык обязательно понравится всем гостям!

Не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами и приправами, чтобы создать свой неповторимый вкус. Приготовьте овощной шашлык в духовке на шпажках и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом!