Ингредиенты
Для приготовления овощного шашлыка в духовке на шпажках вам понадобятся свежие овощи: сладкий перец, кабачки, помидоры, лук, шампиньоны. Также необходимы оливковое масло, соль, перец и любимые специи для заправки. Подготовьте шпажки для нанизывания овощей.
Помидоры нарежьте на четвертинки, сладкий перец - на кусочки, кабачки - на кольца, а шампиньоны - на половинки. Лук можно нарезать крупными кусочками или использовать целые ломтики в зависимости от предпочтений.
Приступим к сборке шашлыка. Нанизывайте овощи на шпажки, чередуя их для разнообразия вкусовых сочетаний. После этого приправьте овощной шашлык оливковым маслом, солью, перцем и специями по вкусу.
Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Уложите шашлыки на противень, обложенный пергаментом, и отправьте в духовку. Готовьте до золотистой корочки, периодически переворачивая для равномерного запекания.
Подача и подготовка
Когда овощной шашлык в духовке на шпажках готов, аккуратно выложите его на блюдо. Подавайте шашлык горячим, посыпав свежими зеленью и приправив по желанию. Подойдет к любому гарниру или в качестве самостоятельного блюда.
Приятного аппетита!
Итак, этот рецепт овощного шашлыка в духовке на шпажках с фотоотчетом позволит вам насладиться ароматом и вкусом сочных запеченных овощей. Это прекрасная идея для вегетарианского ужина или вечеринки на свежем воздухе. Следуйте нашему подробному рецепту, и ваш шашлык обязательно понравится всем гостям!
Не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами и приправами, чтобы создать свой неповторимый вкус. Приготовьте овощной шашлык в духовке на шпажках и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом!
Похожие стать:
- Рецепт шашлык из курицы в духовке на шпажках рецепт с фото с картошкой
- Шашлык из баранины в духовке на шпажках рецепт с фото
- Шашлык из свинины с картошкой в духовке на шпажках рецепт с фото
- Шашлык в духовке на шпажках из свинины рецепт с фото сочный вкусный
- Шашлык из сома на шпажках в духовке рецепт с фото
- Шашлык из свинины в духовке на шпажках рецепт с уксусом фото пошагово
- Шашлык из куриного филе в духовке на шпажках в соевом соусе фото рецепт
- Шашлык из свинины с уксусом и луком в духовке на шпажках рецепт с фото
- Шашлык из филе грудки курицы в духовке на шпажках: рецепт с фото
- Шашлык на шпажках в духовке из свинины в фольге рецепт с фото