Азербайджанская кулинария: традиционный рецепт лаванги из курицы
Азербайджанская кухня славится своим разнообразием и уникальными рецептами. Лаванги из курицы – это одно из традиционных блюд, которое можно приготовить в домашних условиях. Это блюдо отличается изысканным вкусом и ароматом, которые завоюют сердца гурманов. Несмотря на свою сложность, приготовление лаванги из курицы по азербайджански вполне по силам любому любителю кулинарии.
Ингредиенты для лаванги из курицы по азербайджански
Для приготовления лаванги из курицы вам понадобятся свежие куриные бедрышки, рис, лук, масло, специи (куркума, кинза, зира), сухофрукты (изюм, курага), а также гранатовый сок и грецкие орехи. Эти ингредиенты придадут блюду неповторимый вкус и аромат, который запомнится надолго.
Пошаговый рецепт приготовления лаванги из курицы
1. Шаг 1: Подготовьте куриные бедрышки, промойте их и обсушите. 2. Шаг 2: Обжарьте нарезанный лук в масле до золотистого цвета. 3. Шаг 3: Добавьте специи и обжаривайте еще несколько минут. 4. Шаг 4: Положите куриные бедрышки в сковороду к луку и специям, обжаривайте до золотистого цвета. 5. Шаг 5: Промойте рис и добавьте его к курице, перемешайте. 6. Шаг 6: Добавьте горячую воду, чтобы приготовить рис. 7. Шаг 7: Посолите по вкусу, добавьте изюм, курагу, грецкие орехи, залейте гранатовым соком. 8. Шаг 8: Тушите под крышкой до готовности. 9. Шаг 9: Подавайте лаванги из курицы по азербайджански, украсив зеленью и гранатовыми зернами.
Фото рецепта лаванги из курицы по азербайджански
Вдохновитесь красочными фотографиями процесса приготовления и готового блюда. Фотографии помогут вам шаг за шагом следовать рецепту и добиться идеального результата.
Похожие стать:
- Бозартма рецепт из курицы по азербайджански с фото пошагово
- Чихиртма из курицы по азербайджански рецепт с фото
- Рецепт чихиртмы по-азербайджански из курицы с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить шор гогал по азербайджански рецепт с фото пошагово
- Пити из баранины по азербайджански: рецепт с фото в горшочках пошагово
- Пити по-азербайджански: рецепт в горшочках из баранины с фото - пошаговый рецепт
- Рецепт бугламы из баранины по-азербайджански с фото
- Плов с лапшой по азербайджански рецепт с фото
- Хинкали рецепт пошаговый с фото по азербайджански
- Плов по азербайджански: рецепт с пошаговыми фото