Вдохновляющее блюдо: рагу из овощей и картошки
Приготовление рагу из овощей и картошки - это настоящее искусство, которое может стать великолепным дополнением к вашему гастрономическому опыту. Насыщенный вкус и аромат этого блюда сделают ваш обед или ужин по-настоящему незабываемыми. Приготовление рагу - это процесс, требующий внимания и терпения, но результат стоит каждой минуты, уделенной этому блюду.
Ингредиенты для рагу из овощей и картошки
Для создания этого блюда вам понадобятся свежие и качественные овощи: морковь, лук, баклажаны, помидоры, картофель. Также вам понадобятся специи, такие как тимьян, розмарин, петрушка, соль, перец. Не забудьте про оливковое масло, которое добавит блюду изысканный вкус и аромат.
Шаги приготовления рагу из овощей и картошки
1. Начните с нарезки овощей: морковь, лук, баклажаны, помидоры и картофель. Тщательно нарежьте каждый ингредиент, чтобы они равномерно проварились и пропитались друг другом.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и баклажаны, обжаривайте несколько минут до мягкости.
3. Добавьте помидоры и картофель, перемешайте и тушите под крышкой до готовности. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.
4. Подавайте рагу из овощей и картошки горячим, посыпав свежей петрушкой и подав с ароматным хлебом. Готово! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- рагу в мультиварке из овощей рецепт с фото
- Рецепт рагу из овощей с фото: баклажаны и картофель
- Как приготовить рагу из овощей: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить рагу из овощей с картошкой: фото-рецепт
- рагу из мяса и овощей рецепты с фото
- Овощное рагу из замороженных овощей: рецепты с фото
- рагу из картофеля и овощей рецепты с фото
- Рецепт рагу из овощей с пошаговыми инструкциями и фотографиями
- Рецепт рагу из овощей с фотографиями в духовке
- Пошаговый рецепт рагу из овощей с фотографиями