Узбекский плов рецепт со свининой фото (110 фото)

Нан Палау

Шавля

Plov узбекский

Ингредиенты для узбекского плова со свининой

Для приготовления узбекского плова со свининой вам понадобятся: свинина (лучше всего использовать мраморную свиную шею), рис, морковь, лук, чеснок, масло, зира, куркума, соль, перец и вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать настоящий восточный шедевр.

Чайхона Лаззат

Рис в казане

Узбекская Шавля

Приготовление узбекского плова со свининой

Начните с того, что нарежьте свинину кубиками и обжарьте ее в глубокой сковороде или казане. Добавьте нарезанный лук и тонко нарезанный чеснок. Поджарьте до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанную морковь и обжаривайте все вместе, пока морковь не станет мягкой.

Далее добавьте зиру и куркуму - эти специи придадут плову неповторимый вкус и аромат. Помытый рис выложите сверху, аккуратно уровняйте и залейте кипящей водой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой до готовности риса.

Подача и сервировка

Подавайте узбекский плов со свининой горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Каждый кусочек этого блюда наполнен восточными ароматами и насыщен вкусом. Не забудьте приготовить большую порцию, ведь это блюдо обязательно понравится всем членам семьи!

Plov узбекский

Fisincan plov

Рис для плова девзира

Фотографии процесса приготовления

На фотографиях вы можете увидеть каждый этап приготовления узбекского плова со свининой. От измельчения ингредиентов до готового блюда - каждый шаг запечатлен для вашего удобства и вдохновения.

Похожие стать: