Узбекский плов из говядины: рецепт с фото

Кастрюля для плова

Ингредиенты для узбекского плова из говядины

Приготовление ароматного узбекского плова из говядины в казане на плите - это настоящее искусство, которое требует внимания к деталям. Для этого блюда вам понадобятся свежая говядина, рис, морковь, лук, чеснок, масло, специи (кумин, кориандр, зира), соль, перец, вода и свежие зелень и овощи для подачи.

Нан Палау

Пошаговый рецепт узбекского плова из говядины

Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо нарежьте кубиками, лук и морковь нашинкуйте. Затем разогрейте казан на среднем огне, добавьте масло, лук и жарьте до золотистого цвета. Добавьте мясо, обжарьте до образования корочки. Далее добавьте нарезанную морковь и чеснок, перемешайте. После этого добавьте специи, рис, соль, перец и воду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте до готовности риса. Подавайте узбекский плов с свежими овощами и зеленью.

Рис басмати для плова

Plov узбекский

Кастрюля для плова

Этапы приготовления плова

Мясо жареное в масле узбекское

Секреты приготовления вкусного плова

Для приготовления вкусного узбекского плова важно следовать рецепту и уделить внимание каждому этапу. Используйте только свежие ингредиенты, чтобы добиться насыщенного вкуса. Тщательно обжаривайте мясо и овощи, чтобы придать блюду особый аромат. Подавайте плов горячим, украсив зеленью и овощами.

Кастрюля для плова

Узбекистан Родина плова

Кастрюля для плова

Кастрюля с едой

Фото-рецепт узбекского плова из говядины

Подготовьте казан, ингредиенты, и следуйте пошаговым фотографиям, чтобы приготовить восхитительный узбекский плов из говядины. Фотографии каждого этапа помогут вам добиться идеального результата и насладиться великолепным блюдом в уютной домашней обстановке.