Узбекский плов в казане: рецепт пошаговый с фото

Plov узбекский

Ингредиенты

Для приготовления узбекского плова в казане вам понадобятся: мясо (говядина или баранина), рис, морковь, лук, чеснок, масло, специи (кумин, кориандр, зира), соль, вода. Каждый ингредиент играет важную роль в создании ароматного и насыщенного вкуса блюда. Выбирайте свежие и качественные продукты для идеального результата.

Нан Палау

Узбекская Шавля

Приготовление

Начните с подготовки мяса: нарежьте его кубиками и обжарьте в казане до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок, обжаривайте до мягкости. Добавьте нарезанную морковь и жарьте, пока она не приобретет нежный оттенок. После этого добавьте специи и рис, тщательно перемешайте.

Ингредиенты для плова

Plov узбекский

Чайхона Лаззат

Подача

После того как рис наберет воду, уменьшите огонь и дайте плову немного постоять под крышкой, чтобы все ингредиенты пропитались ароматами. Подавайте узбекский плов в казане горячим, украсив зеленью и ломтиками свежего лимона. Наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда, которое наверняка станет одним из ваших фаворитов.

Шавля

Фото рецепта

Прилагаем красочные фотографии каждого этапа приготовления узбекского плова в казане, чтобы вы могли легко следовать инструкциям и создать это великолепное блюдо в собственной кухне. Каждый шаг процесса запечатлен для вашего удобства.