Как приготовить вкусное мясо с грибами в духовке: подробный рецепт с фотографиями

Свинина по купечески

Свинина по провансальски

Эскалоп по милански

Свинина под сыром

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся кусок мяса (лучше всего выбрать говядину или свинину), свежие грибы, лук, чеснок, соль, перец, зелень, масло и специи по вкусу. Приготовьте также овощи для гарнира, например, морковь и картофель.

Свинина по боярски

Картофельного Кассероль.

Отбивная эскалоп

Свинина запеченная "по-купечески"

Картошка по французски

Свинина под сыром

Свинина под сыром

Свинина отбивная «бризоль»

Куриная грудка под сыром с помидорами

Свинина под сыром

Свинина по боярски

Свинина по боярски

Приготовление

Начните с того, чтобы тщательно промыть и порезать грибы, лук и чеснок. Затем обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. В это время приправьте мясо солью, перцем и другими специями. Затем оберните мясо начинкой из обжаренных грибов, лука и чеснока. Положите мясо в форму для запекания.

Эскалоп с шампиньонами

Куриная грудка под сыром с помидорами

Свинина по провансальски

Отбивная эскалоп

Свинина по боярски

Картофель по-французски на сковороде

Свинина по боярски

Свинина с картошкой и сыром

Запекание в духовке

Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Затем поместите форму с мясом в духовку и готовьте до готовности. Во время запекания не забывайте поливать мясо собственным соком для сохранения сочности. Когда мясо будет готово, достаньте его из духовки и дайте немного постоять перед подачей к столу.

Свинина с картошкой и сыром

Картофельная запеканка гратен

Свинина с картошкой под сыром

Картофель по-французски на сковороде

Картофель гратен

Свинина "Ананасовое наслаждение"

Подача

Подайте запеченное мясо с грибами на большую тарелку, украсьте зеленью и овощами. При подаче не забудьте сделать красивое фото этого великолепного блюда. Ваше мясо с грибами готово к подаче и наслаждению великолепным вкусом и ароматом!