Рецепт приготовления ароматного чесночного хлеба с пошаговыми фото

Багет с чесночным маслом и зеленью

Гарлик Брэд

Гарлик Брэд

Гренки с чесноком и сыром

Пампушки с чесноком

Гарлик Брэд

Багет чиабатта

Батон для бутербродов

Багет с зеленью

Багет чиабатта

Багет с сыром и зеленью

Начинка чесночная Бакальдрин

Крутоны муаль

Булочки с зеленью

Чесночный багет

Ингредиенты

Для приготовления чесночного хлеба вам понадобятся: мука, соль, сахар, дрожжи, вода, оливковое масло, чеснок, петрушка и розмарин.

Багет Провансаль с ветчиной

Батон с сыром в духовке

Черемша мука

Багет Провансаль с ветчиной

Батон запеченный с сыром и чесноком

Багет сырный в спаре

Багет Провансаль хлебница

Бутерброды с сыром и чесноком

Багет Провансаль пекарня

Приготовление

Начнем с того, что аккуратно растворим дрожжи в теплой воде, добавим сахар и оставим на 5-10 минут для активации. В большой миске смешаем муку и соль. Добавим оливковое масло и активированные дрожжи. Тщательно замешаем тесто до получения однородной массы. Оставим его под пленкой на 1-2 часа для поднятия.

Чесночный багет

Гренки с чесноком и сыром

Булочки с зеленью

Батон запеченный с сыром и чесноком

Крутоны муаль

Багет Провансаль пекарня

Багет Провансаль хлебница

Чесночная лепешка

Багет Провансаль с ветчиной

Багет Провансаль пекарня

Блюда из хлеба

Финальный этап

Пока тесто поднимается, нарежем чеснок и петрушку. После поднятия теста добавим нарезанный чеснок и петрушку, тщательно вымешаем. Разогреем духовку до 180 градусов. Выложим тесто на противень, сделаем надрезы по поверхности. Выпекаем в духовке до золотистой корочки. Готовый чесночный хлеб подавайте к столу с оливковым маслом и свежим зеленым луком.