Ингредиенты
Для приготовления заливного из языка с желатином вам понадобятся: язык говяжий, желатин, морковь, лук, лавровый лист, перец горошком, соль, перец.
Иногда также используют зелень, чеснок, горчицу и другие специи для добавления вкуса и аромата.
В качестве посуды подойдет кастрюля, форма для заливного и различные емкости для приготовления желатина.
Фотографии ингредиентов и необходимой посуды помогут вам подготовиться к процессу приготовления.
Приготовление
1. Язык говяжий необходимо тщательно промыть и очистить от лишних пленок. Затем поместите его в кастрюлю, добавьте морковь, лук, лавровый лист, перец горошком и воду. Варите до готовности.
2. Отваренный язык нарежьте кубиками и выложите в форму для заливного.
3. Желатин залейте холодной водой и дайте ему набухнуть. Затем нагрейте до полного растворения.
4. Подготовленный желатин соедините с отварным бульоном, добавьте соль, перец, зелень и чеснок по вкусу. Залейте полученной смесью нарезанный язык.
Охлаждение и подача
1. Заливное из языка с желатином отправьте в холодильник для застывания на несколько часов.
2. Подавайте заливное, перевернув форму на блюдо, украсив зеленью и овощами. Фотографии этого процесса помогут вам создать красивое блюдо.
3. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого уникального заливного из языка с желатином, приготовленного собственными руками.
4. Не забудьте поделиться результатами с друзьями, чтобы вместе насладиться этим великолепным блюдом.
Похожие стать:
- Как приготовить заливное из языка свиного с желатином пошагово рецепт фото
- Как приготовить заливное из языка свиного с желатином рецепт фото
- Как приготовить заливное из языка свиного с желатином в домашних условиях: рецепт с фото
- Как приготовить заливное из свиного языка с желатином: пошаговый рецепт с фото
- Заливное из языка говяжьего рецепт порционно с фото пошагово в
- Заливное с языка свиного рецепт фото
- Заливное из языка говяжьего рецепт с фото как приготовить
- Как приготовить заливное из говяжьего языка в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить заливное прозрачное из языка говяжьего: рецепт с подробными фотоинструкциями
- Заливное желатином рецепт с фото пошагово