Как приготовить заливное из языка с желатином рецепт с фото пошагово

Заливной язык

Холодец Боярский

Украшение заливного

Украшение заливного

Заливная осетрина

Ингредиенты

Для приготовления заливного из языка с желатином вам понадобятся: язык говяжий, желатин, морковь, лук, лавровый лист, перец горошком, соль, перец.

Иногда также используют зелень, чеснок, горчицу и другие специи для добавления вкуса и аромата.

В качестве посуды подойдет кастрюля, форма для заливного и различные емкости для приготовления желатина.

Фотографии ингредиентов и необходимой посуды помогут вам подготовиться к процессу приготовления.

Заливной язык

Украшение холодца

Студень Смирнов холодец

Украшение заливного

Заливная осетрина

Холодец

Молдавский холодец

Украшение заливного

Украшение заливного

Украшение холодца

Украшение холодца

Украшение заливного

Приготовление

1. Язык говяжий необходимо тщательно промыть и очистить от лишних пленок. Затем поместите его в кастрюлю, добавьте морковь, лук, лавровый лист, перец горошком и воду. Варите до готовности.

2. Отваренный язык нарежьте кубиками и выложите в форму для заливного.

3. Желатин залейте холодной водой и дайте ему набухнуть. Затем нагрейте до полного растворения.

4. Подготовленный желатин соедините с отварным бульоном, добавьте соль, перец, зелень и чеснок по вкусу. Залейте полученной смесью нарезанный язык.

Холодец

Красивое украшение заливного

Украшение заливного

Холодец Лебединое озеро

Украсить холодец

Украшение холодца

Охлаждение и подача

1. Заливное из языка с желатином отправьте в холодильник для застывания на несколько часов.

2. Подавайте заливное, перевернув форму на блюдо, украсив зеленью и овощами. Фотографии этого процесса помогут вам создать красивое блюдо.

3. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого уникального заливного из языка с желатином, приготовленного собственными руками.

4. Не забудьте поделиться результатами с друзьями, чтобы вместе насладиться этим великолепным блюдом.