Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению шампиньонов на мангале, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вымойте шампиньоны и обсушите их бумажным полотенцем. Затем нарежьте лук и зелень. Приготовьте маринад из оливкового масла, сока лимона, соли, перца и измельченного чеснока. Это обеспечит насыщенный вкус шампиньонов.
Приготовление шампиньонов на мангале
Разогрейте мангал. Пока он набирает температуру, начните нанизывать шампиньоны на шпажки, чередуя их с луком и зеленью. Когда мангал достигнет нужной температуры, положите шампиньоны на решетку и начните обжаривать. Периодически переворачивайте шампиньоны, чтобы они равномерно прожарились.
Подача и подливка
Когда шампиньоны приготовятся, аккуратно снимите их с мангала и выложите на тарелку. Для придания более насыщенного вкуса можно полить готовые шампиньоны маринадом, который вы готовили заранее. Также можно подавать шампиньоны соусом на ваш выбор, что придаст блюду дополнительную пикантность.
Подача и сервировка
Шампиньоны на мангале готовы к подаче. Украсьте блюдо свежей зеленью и ломтиками лимона для придания аппетитного вида. Подайте с овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Шампиньоны на мангале с майонезом и чесноком рецепт с фото пошагово
- Шампиньоны на мангале с майонезом рецепт с фото
- Шампиньоны на мангале: фото рецепт
- Аджаб сандал рецепт на мангале рецепт с фото пошагово
- Рулька рецепт с фото пошагово на мангале
- Рецепт щуки на мангале с фото пошагово
- Рецепт рыбы на мангале с фото пошагово
- Шаурма на мангале: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Форель на мангале: рецепт с фото пошагово
- Шашлык из скумбрии на шампурах на мангале рецепт с фото пошагово