Десерт "Анна Павлова": рецепт с пошаговыми фото в домашних условиях (99 фото)

Необычные Десерты

Пирожное безе

Ингредиенты

Для приготовления десерта "Анна Павлова" вам понадобятся: 4 яичных белка, 1 чашка сахара, 1 чайная ложка уксуса, 1 чайная ложка кукурузного крахмала, 1 чайная ложка ванильного экстракта, свежие фрукты для украшения (клубника, малина, киви).

Начнем с того, что разогреем духовку до 120 градусов по Цельсию. В это время отделим белки от желтков и начнем взбивать их в миксере до образования пышной пены. Постепенно добавляем сахар, продолжая взбивать, пока смесь не станет густой и блестящей.

Затем аккуратно добавляем уксус, кукурузный крахмал и ванильный экстракт. Взбиваем еще немного, чтобы все ингредиенты равномерно смешались. Теперь формируем круглую основу для десерта на противне, утапливая центр, чтобы получилась ямка.

Выпекаем основу в духовке при 120 градусах в течение 1,5 часов, затем выключаем духовку и оставляем основу в ней до полного остывания. Готовую основу аккуратно переносим на поднос или тарелку, украшаем свежими фруктами и подаем к столу.

Пирожное фисташковое с малиной

Технология карта на десерт Анны Павловой

Меренговый Трайфл

Мандарин и сливки

Пирожное Павловой Спар

Прием пищи

Десерт "Анна Павлова" отлично подходит для украшения праздничного стола или для угощения гостей. Его легкая текстура и нежный вкус прекрасно дополняются свежими фруктами, делая этот десерт идеальным завершением ужина.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить этот рецепт дома и порадовать своих близких вкусным десертом. Не забудьте поделиться фотографиями своего шедевра в социальных сетях!

Приятного аппетита!

Конечно, не забудьте приготовить чашечку ароматного кофе или чая, чтобы полностью насладиться этим изысканным десертом.

Похожие стать:

Рецепт десерта "Анна Павлова" с фото от Ивлева: шаг за шагом в домашних условиях

Ингредиенты

Прием пищи