Как Приготовить Капусту Шукрут по Рецепту от Ивлева без Мяса: Фото Пошагово в Домашних Условиях

Стейк из белокочанной капусты

Константин Ивлев молодой

Рыба под маринадом

Салат с ветчиной и горошком

Ингредиенты

Для приготовления капусты шукрут по рецепту от Ивлева без мяса вам понадобятся свежая белокочанная капуста, морковь, соль, сахар, семена укропа и сельдерея, лавровый лист, чеснок, перец горошком, и вода.

Иногда добавляются яблоки для придания более сладкого вкуса. Это придает блюду особый аромат и неповторимый вкус.

Вместо семян укропа и сельдерея можно использовать готовый сухой укроп и сельдерей, но свежие травы всегда придают блюду более насыщенный вкус и аромат.

Не забудьте приготовить простой рассол из воды, соли и сахара, который подчеркнет вкус и сохранит капусту шукрут свежей и хрустящей.

Рыба под маринадом

Ризотто Миланезе с креветками

Приготовление

Первым шагом является нарезка капусты и моркови. Капусту нарезают тонкой соломкой, а морковь - крупной теркой или тонкой соломкой, в зависимости от предпочтений.

Далее следует приготовление рассола. В кастрюле с водой растворяют соль и сахар, добавляют лавровый лист, перец горошком, нарезанный чеснок. Варите рассол несколько минут, затем остужаете.

Затем капусту и морковь перемешивают в большой емкости, добавляют семена укропа и сельдерея, заливают рассолом и оставляют на несколько дней для брожения.

Когда капуста шукрут готова, ее можно упаковать в стеклянные банки и хранить в холодильнике. Вкус капусты шукрут будет наилучшим через несколько дней после приготовления.

Солянка из квашеной капусты с сосисками

Кольраби блюда

Овощное рагу с брокколи

Фотоинструкция

Приготовление капусты шукрут без мяса по рецепту от Ивлева - это увлекательный процесс, который можно запечатлеть на фотографиях. Каждый этап - нарезка овощей, приготовление рассола, засыпка овощей в емкость и брожение - заслуживает особого внимания и фотоотчета.

Фотографии каждого шага не только помогут вам в приготовлении, но и сделают ваш рецепт уникальным и запоминающимся. Попробуйте запечатлеть каждый момент и поделитесь результатами с друзьями, ведь увлекательный процесс приготовления важно сохранить в памяти.

Загляните в нашу галерею, чтобы увидеть, как выглядит процесс приготовления капусты шукрут без мяса по рецепту от Ивлева. Каждое фото позволит вам окунуться в атмосферу кулинарного творчества и насладиться каждым шагом этого увлекательного процесса.

Не упустите возможность запечатлеть уникальные моменты приготовления капусты шукрут и создать свой собственный фотоальбом этого вкусного блюда!