Павлова пирожные рецепт с фото

История пирожных Павлова

Пирожные Павлова - это изысканное лакомство, которое получило свое название в честь знаменитой русской балерины Анны Павловой. Эти воздушные и хрустящие меренги сливаются с нежным взбитым кремом и свежими фруктами, создавая истинное вкусовое удовольствие. История пирожных Павлова тесно связана с биографией Анны Павловой. Считается, что этот десерт был создан в ее честь во время ее гастролей в Австралии и Новой Зеландии в начале 1920-х годов. С тех пор пирожные Павлова стали неотъемлемой частью русской и мировой кондитерской культуры.

Анна Павловна десерт

Анна Павловна пирожное

Меренга десерт Павловой

Анна Павловна пирожное

Пирожное в домашних условиях

Ингредиенты для пирожных Павлова

Для приготовления пирожных Павлова вам понадобятся следующие ингредиенты: - 4 яичных белка - 200 г сахара - 1 ч.л. уксуса - 1 ч.л. крахмала - Ванильный экстракт - Щепотка соли - Взбитые сливки - Свежие фрукты (клубника, малина, киви)

Анна Павловна десерт

Анна Павловна десерт

Необычные Десерты

Рецепт пирожных Павлова с пошаговыми фотографиями

1. Начните с взбивания яичных белков в пышную пену. Постепенно добавляйте сахар, уксус, крахмал, ванильный экстракт и щепотку соли, продолжая взбивать, пока смесь не станет густой и блестящей. 2. Предварительно разогрейте духовку до 120°C. Выложите бумагу для выпечки на противень и сформируйте круглую основу для меренги. 3. Выпекайте меренгу в течение 1,5 часов, затем выключите духовку и дайте ей остыть внутри. 4. Перед подачей украсьте пирожные взбитыми сливками и свежими фруктами. Готово! Теперь вы можете насладиться этим изысканным десертом.