:max_bytes(150000):strip_icc()/garlic-burger-patties-333503-step-04-1404255b1bda428faad828d3b4b6249f.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления фарша для котлет из говядины и свинины вам понадобятся свежая говядина и свиная мякоть, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец. Выберите качественное мясо, чтобы котлеты получились сочными и ароматными. Отберите свежие луковицы и сочный чеснок для более насыщенного вкуса.
Приготовление
Начнем с того, что мясо пропустите через мясорубку или измельчите блендером до состояния фарша. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к мясу. Затем вбейте яйцо, посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте. Добавьте панировочные сухари, чтобы фарш приобрел нужную консистенцию. Формируйте котлеты, придавая им правильную форму и толщину.
Жарка
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте горячими с свежими овощами или картофелем. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фарш для чебуреков: сочный рецепт из свинины и говядины с фото пошагово
- Рецепт с фото: фарш из свинины и говядины
- Вкусный фарш на чебуреки: рецепт сочного фарша из свинины с фото пошагово
- Рецепт домашних котлет из свинины и говядины пошагово с фото
- Фарш на чебуреки рецепт сочный и вкусный из свинины с фото
- Вкусный фарш для чебуреков из свинины рецепт с фото
- Как приготовить фарш для котлет: пошаговый рецепт с фото
- Домашний фарш для котлет рецепт пошаговый с фото
- Фарш для котлет из щуки с салом: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Фарш для котлет с капустой: рецепт с пошаговыми фотографиями