Рецепт баклажанов по-гречески в духовке с фото пошагово

Греческая запеканка мусака

Греческая мусака

Мусака Высоцкая

Блюда с баклажанами

Мусака по болгарски

Блюда с баклажанами

Мусака Высоцкая

Греческая мусака

Имам баялды турецкий

Греческая мусака

Мусака из баклажанов

Ингредиенты

Для приготовления баклажанов по-гречески в духовке вам понадобятся: баклажаны, помидоры, оливковое масло, чеснок, соль, перец, тимьян, базилик и сыр фета. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматное и сытное блюдо.

Мусака Болгария

Блюда из баклажанов

Рататуй из баклажанов

Бабагануш из баклажанов

Греческая запеканка мусака

Аджапсандали

Блюда из баклажанов

Овощная запеканка Рататуй

Мусака с баклажанами

Мусака

Греческая кухня мусака

Печеные овощи

Греческая кухня мусака

Помидоры фаршированные баклажанами

Греческая мусака с баклажанами

Приготовление

1. Начните с того, чтобы нарезать баклажаны на тонкие кружочки и посыпать их солью. Оставьте на некоторое время, чтобы удалить горечь.

2. В это время подготовьте начинку из нарезанных помидоров, чеснока, тимьяна и базилика. Это придаст блюду неповторимый аромат и вкус.

3. Смажьте форму для запекания оливковым маслом и выложите на нее баклажаны. Затем добавьте начинку из помидоров, чеснока и зелени.

4. Посыпьте блюдо натертым сыром фета и поставьте в разогретую духовку на 25-30 минут. Готово! Теперь вы можете наслаждаться великолепным ароматом и неповторимым вкусом блюда.