Рецепт торта "Панчо" на сковороде с фото пошагово

Ингредиенты

Для приготовления торта "Панчо" вам понадобятся: яйца, сахар, мука, какао-порошок, сода, уксус, сметана, ванильный экстракт, молоко, сливочное масло, шоколад, сгущенное молоко, орехи (по желанию).

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу - приготовлению теста для торта "Панчо".

Не забудьте приготовить сковороду, на которой будете готовить торт. Она должна быть хорошо прокалена и смазана маслом.

Приступим к созданию волшебства!

Состав торта

Приготовление теста

В большой миске смешайте яйца и сахар до получения однородной массы. Добавьте сметану, ванильный экстракт, молоко и тщательно перемешайте.

В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок и соду. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкие, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.

Разлейте тесто на разогретую сковороду и готовьте на среднем огне до готовности. Проверьте готовность при помощи зубочистки - она должна выйти чистой из теста.

Дайте тесту остыть перед тем, как приступить к следующему этапу приготовления торта.

Сборка и украшение

Расплавьте шоколад с маслом на водяной бане. Покройте верхнюю часть торта получившимся шоколадным ганашем.

По желанию добавьте сгущенное молоко и орехи для украшения торта "Панчо".

Подавайте торт "Панчо" к столу великолепно украшенным и готовым удивить ваших гостей.

Приятного аппетита!