Ингредиенты для рассольника из перловки
Для приготовления рассольника из перловки вам понадобятся: - 1 стакан перловки - 1 луковица - 3 картофелины - 2 моркови - 100 г огурцов - 200 г отварного мяса - 3 яйца - 50 г помидоров - 1/2 стакана рисового уксуса - зелень - соль, перец, лавровый лист
Пошаговый рецепт рассольника из перловки
1. Подготовьте ингредиенты: морковь и лук нарежьте кубиками, картофель и огурцы - соломкой, отварное мясо - кубиками, помидоры - дольками. Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками. 2. В большой кастрюле на среднем огне разогрейте масло, добавьте лук и морковь, обжарьте до мягкости. 3. Добавьте картофель, залейте водой и варите до готовности. 4. Добавьте перловку, отварное мясо, огурцы, помидоры, соль, перец, лавровый лист, варите еще 10 минут. 5. Подавайте рассольник горячим, посыпав сверху зеленью.
Фото-инструкция по приготовлению
Посмотрите фотографии каждого этапа приготовления рассольника из перловки, чтобы убедиться, что ваше блюдо получится как у профессионального повара.
Готово к подаче
Вот и всё, ваш рассольник из перловки готов к подаче! Наслаждайтесь вкусом этого традиционного блюда и деликатностями его текстуры, запечатленными на фотографиях.
Похожие стать:
- Пошаговый рецепт перловки с мясом в горшочке в духовке с фото
- Рецепт перловки с курицей в духовке: пошаговый гид с фото
- Каша из перловки фото рецепт пошаговый
- Пошаговый рецепт перловки с мясом на сковороде: вкусные и ароматные блюда
- Пошаговый рецепт перловки с мясом в духовке
- Грибной суп из замороженных грибов и перловки: пошаговый рецепт с иллюстрациями
- Как приготовить суп рассольник с рисом и курицей: пошаговый рецепт с фото
- Рассольник с перловкой: классический пошаговый рецепт с фото
- Суп рассольник: пошаговый рецепт с фото
- рассольник классический рецепт пошаговый с фото