Котлеты из перловки: рецепт с фото пошагово

Биточки из каши

Перловка гарнирная

Гарнир к котлетам

Ингредиенты

Для приготовления котлет из перловки вам понадобятся: перловка, лук, яйцо, мука, соль, перец, масло для жарки. Перловка - это зерно, получаемое из ячменя, обладающее нежным вкусом и ароматом. Лук добавит блюду сочности, а яйцо и мука помогут сформировать котлеты. Соль и перец следует добавлять по вкусу, чтобы подчеркнуть аромат перловки.

Гречка с котлетой

Чечевичные биточки

Гречка с котлетой

Перловая каша с котлетами

Пшено с котлетами

Приготовление

1. Подготовьте перловку, залейте ее кипящей водой и варите до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде. 2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. 3. В глубокой миске смешайте перловку, обжаренный лук, яйцо, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. 4. Сформируйте котлеты из полученной массы, обваляйте их в муке. 5. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. 6. Готовые котлеты из перловки подавайте с любимым соусом и свежими овощами.

Панировка в манке

Котлета на черной тарелке

Биточки из пшенной каши

Биточки из птицы

Оладьи из Маша

Котлетки из филе курицы рубленные

Перловая крупа с тушенкой

Биточки пшенные с морковью

Котлети-очі

Пошаговые фотографии

Наши подробные фотографии помогут вам визуально увидеть каждый этап приготовления котлет из перловки. От варки перловки до жарки котлет - вы не упустите ни одной детали.

Котлета на черной тарелке

Биточки из пшенной каши

Биточки из птицы

Львовские гречаники

Перловая крупа с тушенкой

Завершение

Теперь, когда вы овладели рецептом котлет из перловки, вы можете наслаждаться этим вкусным блюдом в уютной домашней обстановке. Не забудьте поделиться своими впечатлениями о приготовлении и наслаждении этим блюдом с близкими!