Ингредиенты
Для приготовления курника из блинов вам понадобятся: мука, молоко, яйца, соль, куриное филе, лук, морковь, зелень, сметана, томатная паста, растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать блюдо, которое порадует вашу семью и гостей. Приготовьте их заранее, чтобы начать процесс приготовления без лишних задержек. Помните, что качество ингредиентов влияет на вкус и текстуру курника, поэтому выбирайте их тщательно.
Приготовление блинов
Начните с приготовления блинов. Смешайте муку, молоко, яйца и щепотку соли в большой миске. Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла. Вылейте тонкий слой теста на сковороду и жарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Повторяйте процесс, пока весь тесто не закончится. Оставьте блины остыть перед тем, как приступить к следующему этапу.
Приготовление начинки
Для начинки курника обжарьте нарезанный лук на сковороде до золотистого цвета. Добавьте нарезанную морковь и куриное филе. Подождите, пока мясо приобретет хрустящую корочку. Затем добавьте томатную пасту, сметану и зелень. Тщательно перемешайте и готовьте на медленном огне до того момента, пока начинка не станет густой и ароматной.
Сборка курника
Раскройте блины на рабочей поверхности. Нанесите начинку на каждый блин и аккуратно заверните их в форму курника. Уложите их в форму для запекания. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте до золотистой корочки. Когда курник готов, достаньте его из духовки и оставьте немного остыть перед подачей на стол.
Похожие стать:
- Как приготовить курник из блинов с курицей и грибами из слоеного теста: пошаговый рецепт с фото
- Курник с курицей и грибами из блинов пошаговый рецепт фото
- Курник с курицей из блинов и грибами пошаговый рецепт фото
- Как готовить курник с картошкой и мясом: фото-рецепт пошагово
- Курник из кефира рецепт с фото пошагово
- Курник с курицей из дрожжевого теста рецепт с фото пошагово
- Как испечь курник в духовке: классический рецепт с фото пошагово
- Курник: рецепт с курицей и картошкой на кефире, с фото пошагово
- Курник с картошкой из дрожжевого теста рецепт с фото пошагово
- Курник классический рецепт с курицей пошаговый рецепт с фото