Ингредиенты
Для приготовления классического рассольника с курицей и перловкой вам понадобятся: курица, рис или перловка, свежие огурцы, картофель, лук, морковь, сметана, зелень, соль, перец, бульон.
Приготовление
1. Сначала приготовьте бульон: в большой кастрюле сварите курицу вместе с луком, морковью и зеленью. Добавьте воду и варите до готовности.
2. Отделите курицу от кости, нарежьте на кусочки и верните обратно в бульон. Добавьте нарезанный картофель и перловку, варите до готовности.
3. Добавьте нарезанные свежие огурцы и варите еще несколько минут. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Рассольник подавайте горячим, украсив свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Фотографии
Подробные фотографии каждого этапа приготовления рассольника с курицей и перловкой помогут вам легко повторить этот рецепт дома.
Похожие стать:
- Рассольник с перловкой: классический пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить классический рассольник с перловкой и солеными огурцами: пошаговый рецепт с фото
- Суп рассольник рецепт с фото пошагово с перловкой и курицей рецепт с фото
- Рецепт супа рассольник с перловкой и курицей рецепт с фото
- Суп рассольник: классический рецепт с перловкой и фото
- Рецепт супа рассольник с курицей и перловкой
- Рецепт супа с перловкой и солеными огурцами рассольник пошаговый фото
- Рассольник с говядиной и перловкой: пошаговый рецепт с фотографиями
- Суп с рассольник: рецепт с фото пошагово с перловкой
- рассольник постный с перловкой рецепт с фото