Пирог с квашеной капустой в духовке рецепт с фото (107 фото)

Кухня наизнанку заливной пирог с капустой

Заливной пирог с капустой и яйцом в духовке

Пирог с капустой из слоеного теста в духовке

Ингредиенты

Для приготовления пирога с квашеной капустой в духовке вам потребуется: мука, яйца, сливочное масло, квашеная капуста, лук, специи (по вашему вкусу), сметана, молоко, укроп.

Запеканка из капусты белокочанной

Пирог с капустой и яйцом в духовке на кефире

Заливной пирог с капустой на кефире в духовке

Приготовление

Начнем с приготовления теста. Растопите сливочное масло и смешайте его с мукой. Добавьте яйца и замесите упругое тесто. Затем нарежьте квашеную капусту и лук, обжарьте их на сковороде. После этого смешайте капусту с луком, добавьте специи и нарезанный укроп.

Заливнoй пирoг c капуcтoй.

Пирог с капустой и яйцом из дрожжевого теста в духовке

Выпекание

Раскатайте половину теста и уложите его в форму для выпечки. Затем выложите начинку из квашеной капусты. Сверху положите второй слой теста. Смешайте сметану с молоком и полейте получившийся пирог. Выпекайте в духовке до золотистой корочки.