Рецепт мяса с подливкой на сковороде со сметаной и мукой в картинках (61 фото)

Куриные сердечки в сметанном соусе

Шампиньоны в сливочном соусе на сковороде

Говядина тушеная в сметане

Гуляш в сметанном соусе

Свинина поджарка (гуляш)

Грибной соус

Тефтели в сметанно-томатном соусе

Ингредиенты

Перед тем как начать готовить мясо с подливкой на сковороде со сметаной и мукой, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. На фото вы можете увидеть все компоненты, которые понадобятся для этого блюда. Приготовьте мясо (можно взять говядину или свинину), лук, сметану, муку, специи по вкусу и зелень для украшения.

Грибной соус

Говяжья печень в сметанном соусе

Фрикадельки с подливкой на сковороде в сметанном

Говядина в сливочном соусе

Печенка в сметане

Свинина в сметане в духовке

Приготовление

Начнем готовить мясо с подливкой на сковороде со сметаной и мукой. На первом шаге обжарьте мясо на сковороде до золотистой корочки. Этот процесс придает блюду неповторимый вкус и аромат. Далее добавьте мелко нарезанный лук и продолжайте жарить до мяса и лука не станут мягкими. На фото вы можете увидеть, как этот процесс должен выглядеть.

Печень в сметанном соусе

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Куриная печень в сметане с луком

Вкусная подлива для котлет

Гедлибже по кабардински

Филе курицы в сметанном соусе

Подлива

Соус с фаршем

Подливка и тушение

Теперь настало время приготовить подливку. Добавьте сметану и муку в сковороду к мясу и луку. Это придаст соусу густоту и неповторимый вкус. После того как все ингредиенты смешаны, дайте блюду покипеть на сковороде. Затем убавьте огонь и тушите до готовности. На фотографии вы увидите, как правильно подобрать консистенцию подливки и мяса.

Кнели

Свинина с грибами в сметанном соусе

Ленивые голубцы в духовке в сметанном соусе

Грибы в сметанном соусе

Печень в сметане

Бефстроганов из говядины в сливочном соусе

Куриные бёдрышки в сметанном соусе

Куриная печень в сметанном соусе технология приготовления

Говядина в сметанном соусе

Свинина поджарка (гуляш)

Курица в сметане в духовке

Подача и украшение

Когда мясо с подливкой на сковороде со сметаной и мукой готово, подайте его на стол. Украсьте блюдо свежей зеленью, это не только добавит красоты, но и прекрасно дополнит вкус. Приятного аппетита! На фото вы увидите, как красиво и аппетитно может выглядеть это блюдо на вашем столе.

Похожие стать: