Блюда из минтая: вкусные рецепты с оригинальными фотографиями

Рыба филе минтая

Филе минтая с овощами

Рыбное филе в сырном кляре

Рыба треска жареная

Треска конфи

Тилапия в кляре

Треска в духовке

Горбуша с овощами под сыром

Оладьи с минтаем

Рецепт 1: Жареный минтай с овощами

Приготовление блюда начинается с тщательной подготовки минтая. Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, промойте и обсушите. Затем нарежьте овощи: сладкий перец, лук и помидоры. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте нарезанный перец и помидоры, обжаривайте несколько минут. Подготовьте минтай, посолите и поперчите, затем обжарьте на сковороде с овощами до готовности. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона.

Лимонелла рыба

Филе минтая в сливочном соусе

Треска Аля буржуа

Запеканка из минтая с овощами

Рыба в сметанном соусе

Судак рыба на гриле

Рыба филе минтая

Филе тресковых в кляре

Рыба запеченная в сметане

Рыба навага жареная

Рыба в сметанном соусе

Рецепт 2: Минтай в томатном соусе

Для этого блюда вам понадобится минтай, томаты, лук, чеснок, зелень и специи. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте их в глубокой сковороде до мягкости. Добавьте нарезанные томаты и тушите под крышкой несколько минут. Затем положите кусочки минтая, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Тушите под крышкой до готовности. Подавайте блюдо, посыпав свежей зеленью и подав с отварным рисом.

Рыба в сметанном соусе

Рыба пикша жареная

Филе тресковых в кляре

Треска Аля буржуа

Филе минтая что приготовить

Гарнир к рыбе

Закуска из минтая с морковкой и яйцом

Треска в духовке

Хек в кляре

Рыба запеченная в омлете

Рецепт 3: Минтай в кляре

Этот рецепт придется по вкусу любителям хрустящих блюд. Для кляра смешайте муку, яйцо, соль, перец и немного воды. Обмакивайте кусочки минтая в кляр и обжаривайте в глубокой сковороде в разогретом масле до золотистой корочки. Подавайте блюдо, украсив зеленью и подав с соусом на выбор.

Королевская треска

Зубатка на пару

Палтус со шпинатом

Горбуша запечённая в духовке с морковкой и луком

Филе минтая в кляре

Рыба запеченная в омлете

Треска жареная

Судак филе припущенный

Филе минтая под луком и морковью

Треска Амандин

Рецепт 4: Запеченный минтай с овощами

Для этого блюда возьмите целый минтай, очистите и промойте. Нарежьте лук, морковь, болгарский перец и картофель. Выложите овощи на противень, положите сверху минтай, посолите, поперчите и добавьте специи. Запекайте в предварительно разогретой духовке до готовности. Подавайте блюдо, украсив свежей зеленью и ломтиками лимона.