























Рецепт 1: Жареный минтай с овощами
Приготовление блюда начинается с тщательной подготовки минтая. Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, промойте и обсушите. Затем нарежьте овощи: сладкий перец, лук и помидоры. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте нарезанный перец и помидоры, обжаривайте несколько минут. Подготовьте минтай, посолите и поперчите, затем обжарьте на сковороде с овощами до готовности. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона.
























Рецепт 2: Минтай в томатном соусе
Для этого блюда вам понадобится минтай, томаты, лук, чеснок, зелень и специи. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте их в глубокой сковороде до мягкости. Добавьте нарезанные томаты и тушите под крышкой несколько минут. Затем положите кусочки минтая, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Тушите под крышкой до готовности. Подавайте блюдо, посыпав свежей зеленью и подав с отварным рисом.





















.jpg)


Рецепт 3: Минтай в кляре
Этот рецепт придется по вкусу любителям хрустящих блюд. Для кляра смешайте муку, яйцо, соль, перец и немного воды. Обмакивайте кусочки минтая в кляр и обжаривайте в глубокой сковороде в разогретом масле до золотистой корочки. Подавайте блюдо, украсив зеленью и подав с соусом на выбор.

























Рецепт 4: Запеченный минтай с овощами
Для этого блюда возьмите целый минтай, очистите и промойте. Нарежьте лук, морковь, болгарский перец и картофель. Выложите овощи на противень, положите сверху минтай, посолите, поперчите и добавьте специи. Запекайте в предварительно разогретой духовке до готовности. Подавайте блюдо, украсив свежей зеленью и ломтиками лимона.
Похожие стать:
- Готовим минтай в духовке рецепты с фото
- Минтай: вкусные и простые рецепты с фото
- Порционный минтай в духовке рецепты с фото
- Минтай в духовке в фольге рецепты с фото с лимоном
- Рецепты приготовления вкусного минтай супа с пошаговыми фото
- Минтай: простые и вкусные рецепты с пошаговыми фото
- Минтай в духовке: рецепты с фото и майонезом, луком, сыром
- Запечь в духовке минтай с картошкой в духовке рецепты с фото
- Минтай отварной: простые и вкусные рецепты с фото приготовления
- Минтай в мультиварке: вкусные рецепты и фото