Минтай: вкусные и простые рецепты с фото

Филе минтая с овощами

Горбуша с овощами под сыром

Рыба лемонема жареная

Рыба треска жареная

Филе минтая под луком и морковью

Рыба запеченная в омлете

Рецепт 1: Жареный минтай с овощами

Жареный минтай с овощами - простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить. Для этого рецепта вам понадобится свежий минтай, морковь, лук, перец, соль, перец и растительное масло. Начните с того, что почистите минтая от чешуи и внутренностей, затем разрежьте его на порции. Посолите и поперчите рыбу. Нарежьте морковь и лук кольцами, а перец полосками. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте овощи. Затем добавьте порции минтая и обжаривайте до золотистой корочки. Подавайте блюдо с свежими зеленью и лимонными дольками.

Рыба в сметанном соусе

Блюда из минтая диетические

Треска Аля буржуа

Куриное филе под сыром

Гарнир к минтаю

Рецепт 2: Запеченный минтай в томатном соусе

Для этого блюда вам понадобится минтай, помидоры, лук, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло и специи. Нарежьте лук и помидоры, измельчите чеснок и зелень. Выложите минтай в форму для запекания, посолите и поперчите. Сверху выложите лук, помидоры, чеснок и зелень. Затем полейте блюдо оливковым маслом и посыпьте специями. Запекайте минтай в духовке при 180 градусах около 20-25 минут. Подавайте с овощным гарниром или свежим салатом.

Лимонелла рыба

Хек блюдо

Пангасиус филе

Треска в духовке

Треска в духовке с картошкой и сыром

Рыба запеченная в сметане

Рецепт 3: Минтай в кляре

Для этого рецепта вам понадобится минтай, яйца, мука, сода, соль, перец и растительное масло. Разделите минтай на порции и посолите. Приготовьте кляр, смешав яйца, муку, соду, соль и перец. Обмакните порции минтая в кляр и обжарьте в разогретом масле до золотистой корочки. Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте горячим с любимым соусом и свежими овощами.

Палтус со шпинатом

Рыба в сметане

Хек в духовке с морковью и луком

Рыба по-гречески в духовке с помидорами и сыром

Судак рыба на гриле

Рыба в сметанном соусе в духовке

Горбуша запеченная с картофелем

Филе минтая с овощами в духовке

Рыба в омлете

Рецепт 4: Суп с минтаем и овощами

Для этого супа вам понадобится минтай, картофель, морковь, лук, сельдерей, лавровый лист, соль, перец и зелень. Нарежьте картофель, морковь, лук и сельдерей. В кастрюле сварите бульон из минтая, добавьте нарезанные овощи и лавровый лист. Варите до готовности овощей. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью. Это сытное и вкусное блюдо идеально подойдет для ужина в холодное время года.