Подготовка ингредиентов
Для приготовления абрикосов в желатине на зиму вам понадобятся спелые абрикосы, желатин, сахар и вода. Сначала необходимо тщательно вымыть абрикосы и удалить косточки. Желатин залить холодной водой и дать ему набухнуть. Это важный этап, так как от правильной подготовки ингредиентов зависит конечный результат блюда.
Для приготовления сиропа смешайте сахар с водой и доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите сироп еще 5 минут. Готовый сироп остудите до комнатной температуры.
Пока сироп остывает, абрикосы просушите и аккуратно выложите в стерилизованные банки.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению абрикосов в желатине.
Приготовление абрикосов в желатине
В готовый остывший сироп добавьте набухший желатин и хорошо перемешайте. Затем сироп с желатином налейте в банки с абрикосами так, чтобы они были полностью покрыты. Убедитесь, что банки плотно закрыты крышками.
Теперь банки с абрикосами в желатине укутайте в один слой полотенец и оставьте на ночь при комнатной температуре. Это поможет желатину пропитать абрикосы равномерно.
На следующий день банки с абрикосами уберите в холодильник. Через несколько дней абрикосы в желатине будут готовы к употреблению. Приятного аппетита!
Теперь, когда вы освоили этот рецепт, вы сможете наслаждаться вкусными абрикосами в желатине на зиму в домашних условиях.
Похожие стать:
- Фрукты в желатине: вкусный и простой рецепт с фото
- Торт суфле: рецепт с фото на желатине
- Фрукты в желатине со сметаной: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Изысканный рецепт белкового крема на желатине с пошаговыми фотографиями
- Глазурь на желатине: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Салаты на зиму из помидоров и перца на зиму рецепты с фото пошагово
- Болгарский перец на зиму в томатной пасте на зиму рецепты с фото
- Заготовки на зиму с рыбой и овощами: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт томатного сока на зиму из помидоров через соковыжималку пошагово в домашних условиях с фото
- Соус Ткемали из Сливы: Рецепт на Зиму в Домашних Условиях с Фото Пошагово