Ингредиенты
Для приготовления белкового крема на желатине вам понадобятся: свежие яйца, сахар, ванильный экстракт, желатин, вода, сливки. Эти натуральные продукты помогут создать неповторимый вкус и текстуру крема.
Приготовление
Начните с разделения яиц на белки и желтки. Взбейте белки с сахаром до образования плотной пены. Затем добавьте ванильный экстракт, чтобы придать крему неповторимый аромат. В отдельной посуде разведите желатин в воде и дайте ему набухнуть.
После этого нагрейте желатин на слабом огне, чтобы он полностью растворился. Добавьте разведенный желатин в взбитые белки и аккуратно перемешайте. Остудите крем до комнатной температуры.
Отдельно взбейте сливки до образования плотной консистенции. Постепенно добавьте взбитые сливки к белковой массе, аккуратно перемешивая, чтобы сохранить воздушность крема. Готовый белковый крем на желатине выложите в подходящую посуду и охладите до полного застывания.
Подача
Подайте белковый крем на желатине в стильной посуде, украсив свежими фруктами или ягодами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Белковый крем для бисквитного рулета рецепт с фото
- Как приготовить белковый крем для корзиночек в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Крем для слоеных трубочек белковый рецепт с фото
- Белковый крем фото рецепт
- Крем белковый для торта в домашних условиях рецепт с фото пошаговый заварной
- Крем белковый пошаговый рецепт с фото
- Белковый заварной крем для украшения торта рецепт пошагово хорошо держит форму с фото
- Белковый крем для корзиночек песочных рецепт с фото
- Заварной белковый крем для украшения торта: пошаговый рецепт с фото
- Белковый заварной крем для тортов: пошаговый рецепт с фото