Борщ: рецепт приготовления бордового борща с пошаговыми инструкциями и фотографиями

Белорусский холодник

Ши боршь

Ши боршь

Боро

Бурак для борща

Ши боршь

Бурак для борща

Ингредиенты

Для приготовления борща вам понадобятся свекла, капуста, морковь, картофель, лук, чеснок, томатная паста, уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист, мясной бульон и масло для жарки. Все эти продукты обеспечат богатый вкус и аромат вашего борща.

Помимо основных ингредиентов, не забудьте приготовить заправку из томатной пасты, уксуса и сахара, которая добавит особый оттенок и глубину вкуса вашему борщу. Кроме того, приготовьте мясной бульон заранее, чтобы он был готов к добавлению в суп.

И не забудьте подготовить свежие овощи перед началом приготовления. Тщательно помойте их и нарежьте по рецепту, чтобы убедиться, что борщ получится вкусным и аппетитным.

Дополните свой борщ свежими зеленью и сметаной при подаче, чтобы придать ему дополнительный аромат и неповторимый вкус.

Суп из свекольной ботвы

Ши боршь

Ши боршь

Свекольник холодник

Свекольник с телятиной

Цвет борща

Свекольник реан

Приготовление

Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте свеклу, капусту, морковь, картофель, лук и чеснок. Затем обжарьте лук и чеснок на масле до золотистого цвета, добавьте томатную пасту и готовьте еще несколько минут.

Далее добавьте свеклу, морковь и картофель в кастрюлю с бульоном, доведите до кипения и варите до готовности овощей. Затем добавьте капусту, приготовленную заправку, лавровый лист, соль и перец, и варите до готовности.

Подавайте борщ горячим, украсив каждую порцию свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

Изучите пошаговый рецепт бордового борща с красочными фотографиями, чтобы научиться готовить этот вкусный украинский суп.