Пирог с мясом и картошкой: рецепт с пошаговыми фотографиями

Сочный начинка

Пирог с мясом и картошкой - это классическое блюдо, которое всегда радует своим вкусом. Начнем с приготовления начинки. Для этого возьмем свежее мясо, которое нарежем на кубики. Затем нарежем картошку и лук. В сковороде разогреем масло и обжарим лук до золотистого цвета. Добавим мясо и жарим до готовности. Затем добавим картошку и тушим все вместе до мягкости. Начинка готова!

Карельский курник

Туртьер по канадски

Элеш Татарская кухня

Нежное тесто

Теперь перейдем к приготовлению теста. В миске смешаем муку, соль и соду. Добавим сливочное масло и воду. Тщательно вымешаем тесто. Раскатаем его на столе и выложим начинку по всей поверхности. Аккуратно завернем края теста, чтобы начинка была полностью закрыта. Пирог готов к запеканию!

Настоящий татарский ВАК беляш

Пироги с мясной начинкой

Цкан лезгинский

Золотистая корочка

Пирог отправим в разогретую духовку и будем запекать до золотистой корочки. После этого достанем из духовки и дадим немного остыть. Пирог с мясом и картошкой готов! Подаем его к столу, нарезаем порции и наслаждаемся вкусом этого замечательного блюда.