Ингредиенты для пирога с капустой
Для приготовления пирога с капустой вам понадобятся: мука, яйца, сливочное масло, капуста, лук, соль, перец. Начнем с того, что возьмем 2 стакана муки и просеем ее в глубокую миску. Добавим немного соли и перемешаем. Затем в центр муки сделаем углубление и вбиваем туда 2 яйца. В миску добавим 100 грамм сливочного масла, нарезанного кубиками.
Приготовление начинки
Для начинки возьмем 500 грамм капусты и 2 средних лука. Капусту мелко нарежем, лук измельчим. В сковороде растопим небольшое количество масла и обжарим лук до золотистого цвета. Затем добавим капусту и тушим под крышкой до мягкости. Посолим, поперчим по вкусу.
/imgs/2017/05/12/15/819909/fe1fd08bb1b22ee2b04d934cc366ea139d67b056.jpg)
Формирование и выпекание
Тесто раскатаем на столе и выложим начинку по центру. Завернем края теста к начинке, чтобы получился пирог. Поставим пирог на противень, смазанный маслом, и поставим в разогретую до 180 градусов духовку. Пирог готов, когда станет золотистого цвета.
Подача и подготовка к употреблению
Пирог с капустой готов! Вынимаем его из духовки и даем немного остыть. Подаем пирог к столу, нарезаем на порции и украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пирог с капустой и квашеной капустой рецепт с фото
- Пирог с капустой: рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Пирог заливной с капустой на кефире рецепт с фото
- Пирог с капустой на кефире: простой рецепт с фото
- Пирог с капустой без дрожжей в духовке рецепт с фото пошагово
- Пирог из дрожжевого теста с мясом и капустой рецепт с фото
- Пирог из кефира с капустой в духовке пошаговый рецепт с фото
- Пирог с капустой и яйцом из слоеного теста в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить заливной пирог с капустой на кефире рецепт с фото в духовке
- Пирог с капустой на сметане и майонезе: рецепт с фото в духовке