Самое вкусное тесто для пельменей: рецепт с пошаговыми фото (112 фото)

Состав пельменного теста на 1 кг

Пельмени вареники

Ингредиенты

Для приготовления самого вкусного теста для пельменей вам понадобятся: мука, яйца, вода, соль и растительное масло. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать работу без лишних прерываний.

Мука должна быть высшего качества, чтобы обеспечить тесто нужной структурой. Яйца следует использовать комнатной температуры, а вода - прохладной, но не холодной.

Добавление небольшого количества растительного масла придаст тесту эластичность и улучшит его текстуру. Сбалансированное соотношение ингредиентов - залог идеального вкуса и консистенции вашего теста.

Приступим к приготовлению самого вкусного теста для пельменей, шаг за шагом.

На 1 кг пельменного теста сколько нужно воды

Толщина теста для вареников

Пельмени домашние

Пельмени

Оромо манты

Приготовление

1. В глубокой миске смешайте муку с солью. Сделайте углубление в середине и добавьте яйца.

2. Начните медленно вливать воду, постепенно перемешивая муку. Продолжайте добавлять воду, пока не получите эластичное тесто.

3. Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте около 10-15 минут, пока оно не станет гладким и упругим.

4. Сформируйте из теста шар, заверните его в пленку и оставьте отдохнуть при комнатной температуре в течение 30 минут. Тесто готово к использованию.

Вареники с творогом

Пельмени

Вареники из соленого теста

Пельмени домашние

Калькуляция пельменей на 1 кг ручной лепки

Пельмени домашние

Пельмени

Начинка для мантов

Фотографии процесса

На каждом этапе приготовления самого вкусного теста для пельменей сделайте фотографию, чтобы запечатлеть каждый шаг. Эти фотографии помогут вам в дальнейшем воссоздать этот великолепный рецепт.

Не забудьте поделиться своими фотографиями с друзьями и близкими, чтобы они тоже могли насладиться этим восхитительным рецептом.

Похожие стать: