Плов с курицей и рисом: рецепт с пошаговыми фотографиями

Рисовая каша пло

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Рис пилав

Рис в казане

Plov узбекский

Plov узбекский

Plov узбекский

Рис для плова булгур

Введение

Плов с курицей и рисом - это блюдо, которое воплощает в себе тепло и уют вкусной домашней кухни. Это блюдо, которое восхищает своим ароматом и вкусом, идеально подходит для семейного ужина или праздничного ужина в кругу близких. В этой статье мы рассмотрим подробный рецепт этого восхитительного блюда с пошаговыми фотографиями, чтобы каждый мог легко повторить его в домашних условиях.

Плов - это одно из самых популярных блюд во многих кухнях мира. Он имеет множество вариаций и может быть приготовлен с различными видами мяса, но в этом рецепте мы сфокусируемся на приготовлении плова с курицей и ароматным рисом. Это блюдо отличается богатым вкусом и ароматом специй, которые делают его по-настоящему неповторимым.

Рис пилав с овощами

Булгур с индейкой

Рис с морковью и луком

Ивитма палов

Plov узбекский

Machboos

Рис Жасмин для плова

Ингредиенты

Для приготовления плова с курицей и рисом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Курица (филе или ножки) - 500 г
• Рис - 2 стакана
• Лук - 2 шт
• Морковь - 2 шт
• Чеснок - 3 зубчика
• Растительное масло - 4 ст. ложки
• Соль, перец, специи (кумин, кориандр, куркума) - по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) - для подачи

Теперь, когда у нас все необходимые ингредиенты, давайте перейдем к приготовлению плова с курицей и рисом с пошаговыми фотографиями.

Булгур с индейкой

Рис для плова

Паэлья с мидиями

Рис пилав

Рис басмати для плова

Паэлья с индейкой и грибами

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Plov узбекский

Бурый рис для плова

Кастрюля для плова

Приготовление

Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Начнем с того, что порежем курицу на небольшие кусочки, лук - полукольцами, морковь - соломкой, чеснок - мелко нарежем. Рис промоем в холодной воде и отложим в сторону для дальнейшего использования.

Шаг 2: Обжарка ингредиентов. В глубокой сковороде разогреем растительное масло и обжарим лук до золотистого цвета. Затем добавим морковь и продолжим обжаривать до мягкости. Добавим чеснок и обжарим еще пару минут. После этого вынесем овощи из сковороды.

Шаг 3: Приготовление плова. В этот момент добавим к курице специи, соль, перец и обжарим до золотистого цвета. Затем добавим рис и обжарим все вместе несколько минут. Добавим в сковороду овощи, залем горячей водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты, и тушим плов под крышкой на медленном огне до готовности.

Шаг 4: Подача. Когда плов готов, подаем его, посыпая сверху свежей зеленью. Теперь у вас есть восхитительный плов с курицей и рисом, который готов к тому, чтобы удивить ваших близких своим неповторимым вкусом и ароматом.