Ингредиенты
Для приготовления жареной картошки с яйцом и луком вам понадобятся картофель, яйца, лук, масло для жарения, соль, перец и зелень по вкусу. Выберите картофель среднего размера, чтобы он хорошо прожаривался, но оставался мягким внутри.
Приготовление
Начнем с того, что очистим и нарежем картофель кубиками. После этого нарежьте лук полукольцами. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до золотистости. После этого добавьте картофель и жарьте на среднем огне до готовности. В это время в другой сковороде приготовьте яйца-глазунью. Для этого разогрейте масло, всыпьте яйца, посолите, поперчите и готовьте до желаемой степени прожарки. Подавайте картошку с жареными яйцами и посыпьте зеленью.
Подача
Подайте жареную картошку с яйцом и луком горячей, посыпав сверху зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для завтрака, так и для обеда. Приятного аппетита!
Фотографии
Ниже представлены пошаговые фотографии приготовления жареной картошки с яйцом и луком. Наслаждайтесь!
Похожие стать:
- Картошка жареная с луком на сковороде: рецепт с фото корочкой
- Жареная картошка на сковороде с луком: рецепт с фото и пошаговым описанием
- Жареная картошка с грибами и луком на сковороде: рецепт с фото
- Жареная картошка с грибами и луком на сковороде рецепт с фото пошагово подберезовики
- Жареная картошка с луком в казане на плите рецепт с фото
- Жареная картошка с луком и салом: рецепт с фото
- Жареная картошка с яйцом рецепт с фото
- Печенка жареная с луком рецепт с фото
- Камбала жареная с луком на сковороде рецепт с фото
- Курица жареная на сковороде рецепт с фото с луком и