Ингредиенты
Для приготовления профитролей вам понадобятся: мука, яйца, вода, соль, сливочное масло и ваши любимые начинки, такие как взбитые сливки или крем. Приготовьте все необходимые ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко.
Приготовление теста
Начните с приготовления теста для профитролей. Для этого смешайте воду, сливочное масло и соль в кастрюле и доведите до кипения. Затем добавьте муку и быстро перемешайте, пока не образуется однородное тесто. Остудите тесто немного и постепенно добавьте яйца, тщательно взбивая, пока оно не станет гладким.
Формирование и запекание
При помощи кондитерского мешка или ложки выложите тесто на противень, образуя небольшие круглые шарики. Поставьте противень в предварительно разогретую духовку и запекайте профитроли до золотистой корочки. Затем остудите их перед начинкой.
Начинка и подача
После остывания профитролей можно начинить вашей любимой начинкой, будь то взбитые сливки, крем или шоколад. Украсьте профитроли по желанию и подавайте к столу. Наслаждайтесь вкусом домашних профитролей!
Похожие стать:
- Как приготовить профитроли в домашних условиях: подробный рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить профитроли в домашних условиях с заварным кремом: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить классические профитроли в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить профитроли в домашних условиях: рецепт с подробными фотоинструкциями
- Профитроли: рецепт с фото пошагово
- Торт профитроли: рецепт с фото пошагово в
- Профитроли с творожным кремом: рецепт и фото
- Профитроли без яиц рецепт с фото
- Фото рецепт профитроли
- Профитроли с белковым кремом рецепт с фото