Профитроли без яиц рецепт с фото

Прафитроли с заварным клеем

Рецептура заварного теста

Заварные пирожные с заварным кремом

Заварные пирожные Профитрол

Ингредиенты

Для приготовления профитролей без яиц вам понадобятся: мука, сливочное масло, вода, сахар, соль. Эти простые, но важные компоненты помогут создать неповторимый вкус десерта. Кроме того, для начинки можно использовать взбитые сливки, шоколадный крем или фруктовое пюре. Играя с различными начинками, можно создавать удивительные вариации профитролей.

Заварное пирожное Шу

Прафитроли с заварным клеем

Заварные сырные профитролей

Заварное тесто для профитролей

Пирожные с заварным кремом

Новогодние закуски

Приготовление

1. В кастрюле с толстым дном смешайте воду, сливочное масло, сахар и соль. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и быстро всыпьте муку. Перемешивайте, пока тесто не начнет отходить от стенок кастрюли.

2. Переложите тесто в миску и дайте остыть. Затем добавьте по одному яйцу, тщательно взбивая массу после каждого добавления. Полученное тесто должно быть гладким и однородным.

3. На противень выкладывайте небольшие порции теста с помощью ложки или кондитерского мешка. Выпекайте до золотистой корочки при 200 градусах. После этого остудите профитроли.

4. Наполните прохладные профитроли выбранной начинкой. Для украшения можно посыпать десерт сахарной пудрой или украсить шоколадной глазурью.

Profetrolya

Заварной крем

Заварное печенье

Заварные пирожные круглые

Заварное тесто для профитролей

Мистер Профитроль Новосибирск

Выпечка из заварного теста

Отсадка профитролей

Бульон с профитролями

Жульен в тесте

Фотоотчет

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам понять, как должен выглядеть результат. Они подробно покажут, как готовить тесто, формировать профитроли и украшать готовый десерт. Вы сможете повторить каждый шаг, следуя за изображениями.