Ингредиенты
Для приготовления супа из свинины с клецками вам понадобятся: свинина, лук, морковь, картофель, чеснок, перец, соль, перец, мука, яйцо, молоко, зелень. Качественные свежие ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат вашего супа.
Приготовление
1. Начните с подготовки ингредиентов: мелко нарежьте лук, нарежьте свинину и морковь, картофель и чеснок. Подготовьте клецки, смешав муку, яйцо, молоко и зелень в миске до получения однородного теста.
2. В сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте свинину и обжарьте до коричневого цвета. Затем добавьте морковь, картофель и чеснок. Перемешайте и обжаривайте еще несколько минут.
3. Добавьте в сковороду воду, чтобы покрыть ингредиенты, доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности мяса и овощей. Посолите, поперчите по вкусу.
4. Формируйте клецки из теста и аккуратно опускайте их в кипящий суп. Варите до тех пор, пока клецки не всплывут на поверхность и не станут плотными.
Подача
Подайте суп из свинины с клецками горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт супа с клецками с мясом свинины: пошаговый готовый рецепт с фотографиями
- Как приготовить суп с курицей, клецками и плавленым сыром: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить суп с клецками на курином бульоне: пошаговый рецепт с фото
- Суп с клецками на курином бульоне пошаговый рецепт с картошкой фото
- Как приготовить суп с клецками: пошаговый рецепт с фото
- Куриный суп с клецками и плавленным сыром рецепт с фото
- Куриный суп с клецками из манки: вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Суп с клецками: рецепт приготовления с фото
- Суп с клецками и фрикадельками фото рецепт
- Куриный суп с клецками и сыром: рецепт с фото