Как приготовить вкусный суп с клецками: рецепты с пошаговыми фото

Ишкемен шыд

Рецепт 1: Классический куриный суп с клецками

Суп с клецками - это блюдо, которое всегда радует своим нежным вкусом и ароматом. Для приготовления классического куриного супа с клецками вам понадобятся курица, морковь, лук, картофель, зелень, яйцо, мука, соль и перец. Сначала отварите курицу в подсоленной воде до готовности. Затем отделите мякоть от костей и нарежьте ее кубиками. В бульон добавьте нарезанные картофель, морковь и лук. Пока овощи варятся, приготовьте клецки: смешайте яйцо с мукой, солью и перцем, затем сформируйте небольшие шарики. Положите их в кипящий суп и варите до готовности. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Приготовление куриного бульона

Tovuq Sho'RVA

Рецепт 2: Суп с клецками и грибами

Этот рецепт супа с клецками и грибами прекрасно подойдет для любителей грибных блюд. Для его приготовления вам понадобятся грибы, картофель, лук, морковь, зелень, яйцо, мука, соль и перец. Сначала приготовьте бульон, добавив в кипящую воду нарезанные овощи и грибы. Пока бульон варится, займитесь приготовлением клецок: смешайте яйцо с мукой, солью и перцем, затем сформируйте небольшие шарики. Положите их в кипящий суп и варите до готовности. Готовый суп украсьте свежей зеленью и подавайте горячим.

Клецки для консоме

Рецепт 3: Легкий овощной суп с клецками

Для приготовления легкого овощного супа с клецками вам понадобятся картофель, морковь, лук, зелень, яйцо, мука, соль и перец. Варите бульон из картофеля, лука и моркови. Пока бульон готовится, приготовьте клецки: смешайте яйцо с мукой, солью и перцем, затем сформируйте небольшие шарики. Положите их в кипящий суп и варите до готовности. Подавайте суп с клецками, посыпав свежей зеленью и добавив сметану по вкусу.

Tovuq Sho'RVA

Клецки для консоме

Тесто на клецки для супа

Ишкемен шыд

Рецепт 4: Суп с клецками и телятиной

Этот рецепт супа с клецками и телятиной станет настоящим угощением для всей семьи. Для его приготовления вам понадобятся телятина, картофель, лук, морковь, зелень, яйцо, мука, соль и перец. Сначала приготовьте бульон из телятины, добавив нарезанные овощи. Пока бульон варится, займитесь приготовлением клецок: смешайте яйцо с мукой, солью и перцем, затем сформируйте небольшие шарики. Положите их в кипящий суп и варите до готовности. Готовый суп украсьте свежей зеленью и подавайте горячим.